12세의 어린 나이에 국가 연금술사의 칭호를 얻은 천재적인 연금술사 에드워드 엘릭은 어머니를 되살리기 위해 금단의 연금술에 도전한다. 그러나 그 결과는 너무도 참혹해서 자신은 물론 동생에게까지 끔찍한 피해를 남긴다. 죽은 어머니를 살리기 위해 금단의 연성술을 시도하다가 그만 자신의 왼쪽 발을 잃은 에드워드. 그러나 동생 알폰스는 육신 자체를 잃는 더 큰 피해를 입는다. 이에 에드워드는 다시 자신의 오른쪽 팔을 희생하여 알폰스의 혼을 간신히 갑옷에 담아두는데 성공한다.

어린 나이에 군부 소속의 국가 연금술사가 될 정도로 많은 재능을 가졌지만, 신체의 일부를 강철의 의수와 의족으로 바꾼 에드워드는 ‘현자의 돌’을 찾아 동생의 몸을 원래대로 되돌려줘야 한다는 마음을 큰 부담을 안고 있다. 아직 혈기왕성한 10대 소년이지만 에드워드는 자신의 힘과 재능, 그리고 사명감에 여행을 통해 조금씩 성장해가는데...

이 작품은 일본에서 제49회 소학관 만화상을 수상하고, 판매부수 1000만을 돌파한 소년만화의 명실상부한 히트작을 원작으로 가지고 있다. 애니메이션 제작에는 "카우보이 비밥", "울프스 레인" 등의 작품으로 유명한 BONES 스튜디오가 참여했다. 국내에서도 원작만화가 학산문화사 [부킹]에서 연재되며 폭발적인 인기를 불러모으고 있으며, 2005년 5월부터 위성채널 애니원 TV와 케이블 채널 챔프 TV에서 애니메이션 방영을 개시, 방영 초반부터 압도적인 시청률을 자랑하고 있다.

작품은 성장과 모험을 테마로 하는 소년 만화의 구성을 충실하게 따르면서도 삶과 죽음, 인간의 생명의 가치, 등가교환 등 무거운 주제를 다루고 있으며, 산업혁명 초기의 유럽을 연상시키는 가상의 세계를 배경으로 역사적으로 실재했던 '연금술'을 끌어들이면서 환타지의 영역으로 진입하고 있다. 이처럼 독특한 세계관과 개성 넘치는 등장 인물들이 작품의 인기를 더욱 높여, 원작만화와 애니메이션은 물론, PS2용 게임 타이틀도 2개나 발매되어 인기를 모으고 있다. 또한 올 여름에는 일본에서 TV판 애니메이션의 뒷 이야기를 다룬 극장판 애니메이션이 개봉될 예정이므로, 다시 한번 더 많은 인기를 불러모으리라 예상된다.

또 하나의 화제거리, 주인공 에드워드 엘릭역을 맡은 성우인 재일한국인 박로미씨도 빠트릴 수 없다. 박로미씨는 미소년 계열의 소년 역할을 주로 맡고 있는 미모의 여성으로, 일본은 물론 국내에서 많은 팬들을 지니고 있으며, 일본에서 성공을 거둔 한국계 인물로서 애니메이션 계의 BoA, 배용준이라 해도 과언이 아닌 화제의 인물이다. 한국 방영 시에는 자막방송이 아닌 우리말 더빙 방송이라서 아쉽게도 박로미씨의 육성을 들을 수 없었으나, 발매되는 DVD는 일본어 더빙이므로 박로미 씨의 박력 넘치는 연기를 즐길 수 있다.

일본 굴지의 초일류 아티스트들이 참여한 오프닝 곡, 엔딩 곡 또한 강철의 연금술사를 2004년도 일본 최고의 애니메이션으로 자리잡게 하는데 큰 역할을 하였다. 국내에도 많은 팬들이 있는 ‘라르크 앙 시엘’, ‘포르노 그라피티’, ‘기타데 나나’ 등의 아티스트들이 참가하였으며, 등장 곡마다 일본의 최고 권위의 가요순위 차트인 ‘오리콘 차트’에서 수주간 1위를 차지했다. 

- Menu design
각 권에 담긴 에피소드 중 재미있는 장면이 흘러나오는 동영상 메뉴를 채용하여 메뉴를 보는 재미를 더해 주었다. 기존의 뉴타입 DVD작품과 마찬가지로 각 화, 각 파트를 골라서 볼 수 있는 챕터 메뉴 또한 제공한다. 

- Audio
일본 애니메이션 계의 정상급 성우들의 기용으로 많은 성우팬들도 확보하고 있는 작품이다. TV애니메이션이기 때문에 5.1서라운드를 지원하지 않는 것은 아쉽지만, 1류 성우들의 열연을 깨끗한 DVD음질로 들어볼 수 있다. 특히 코드 2번과 같은 리니어 PCM 음원의 제공으로 돌비디지털 보다도 더욱 깨끗하고 선명한 음질을 제공한다. 오프닝과 엔딩 주제가에도 라르크 앙 시엘, 포르노 그라피티 등 많은 정상급 가수를 기용하고 있다.

- 케이스 : 슬림(7mm) 단면